宿泊プラン

 ※ 誠に申し訳ございませんが、未就学(小学生)以下のお子様の受け入れはご遠慮いただいています。

 ※ ご夕食の時間は 18:30分の一斉スタートです。

  

 ◇ 「貸切風呂」特別献立:御膳盛り前菜と山と海の幸、特選囲炉裏会席、小鍋付プラン

   ◆2名一室(税別・サ込)お一人28,000円  3名1室(税別・サ込)27,000円   4名1室(税別・サ込)26,000円

 ◇ 「貸切風呂」選べる囲炉裏会席 小鍋付きプラン

     目の前の炭火で焼くお料理を三種からお選びいただけます。

    1、「山陰ブランド牛」全国的な隠れた人気の万葉牛や幻の隠岐牛など

    2、「境港の新鮮魚介」ノドグロ、白イカ、アワビ、穴子、カマスなど

    3、「おすすめ盛り」ブランド牛、白イカ、大山鶏、地野菜、一夜干しなど

       ◆2名一室(税別・サ込)お一人25,000円  3名1室(税別・サ込)24,000円   4名1室(税別・サ込)23,000円

四季折々の山陰、鳥取大山の旬の食材を生かしたオーベルジュスタイルでお料理を

特別献立:御膳盛り前菜と山と海の幸、特選囲炉裏会席 小鍋付プラン  一例

特別献立:御膳盛り前菜と山と海の幸、特選囲炉裏焼き 小鍋付プラン  一例※ 春のお料理

 一、 御膳盛り前菜   竹の子木の芽和え、そら豆、海老艶煮、鯖寿司、生麩木の芽田楽、山菜白和え、

             うぐいす寄せ、穴子八幡巻き、ホタルイカとホタテ、鯛の昆布締め酢味噌和え、

             鯛の子旨煮、タコの旨煮など 15種類ほど

 一、 お造り      鰆の炙り、鯵、イサキ、ノドグロ、白イカ 東大山虹鱒カルパッチョ仕立て

 一、 椀物       伝助穴子と湯葉山椒道明寺蒸し

 一、 揚物       稚鮎と山菜の天ぷら

 一、 焼き物      鴨の山椒焼きと大山高原焼き野菜

 一、 小鍋       ノドグロやオコゼのしゃぶしゃぶ小鍋

 一、 囲炉裏焼物    鳥取ブランド牛、大山鶏、白いか、ノドグロ一夜干し、地野菜など

 一、 御飯       鯛と筍のおこわ、香の物、赤だし

 一、 デザート     季節の果物と甘味盛合せ

御膳盛り前菜と囲炉裏会席 一例

選べる囲炉裏会席 小鍋付プラン  献立 一例

御膳盛り前菜と囲炉裏会席 一例

 一、先付 前八寸    竹の子木の芽和え、ホタルイカ、ホタテ、鯛昆布締め酢味噌、うぐいす寄せなど

 一、お造り       鰆炙り、鯵、イサキ、白イカ、東大山の虹鱒、和のカルパッチョ仕立てなど

 一、椀物        伝介穴子と湯葉山椒道明寺蒸し

 一、揚物        稚鮎と山菜の天ぷら

 一、小鍋        境港ノドグロのしゃぶしゃぶ

 一、囲炉裏焼物      1、「山陰ブランド牛」

             2、「境港の新鮮魚介」

             3、「おすすめ盛合せ」    

 一、ご飯        鯛と筍のおこわ、香の物

 一、デザート      季節の果物

 

お部屋のご案内  

当館のお部屋からの眺めは自然に囲まれており季節によって色を変える草花や、小鳥のさえずりが聞こえてきます。夏の夕方にはヒグラシ、 秋には鈴虫たち が奏でています。都会の喧騒から離れたゆっくりとした静寂の時間をお楽しみください。テレビも電話もございません。

お部屋のご案内
ご朝食はオーガニックの野菜が中心の献立です。

 

 和室8畳間+ツインベッドルーム 45㎡ 

 ウォシュレットトイレ、洗面、シャワーブース

 バスタオル・フェイスタオル・バスマット

・ボディーシャンプー・リンス・シャンプー・シェーバー・歯ブラシ・コーム・ドライヤー

・湯沸かしポット・小型冷蔵庫・浴衣・スリッパ・などをご用意しております。

※ 大山の静かな夕暮れと鳥の声で目覚めをお楽しみいただきたく、テレビ、電話などはございません。